La Trattoria Baldini è luogo storico di Firenze,è un mix di professionalità e di familiarità, di quel calore e di quella ospitalità tesoro della più antica tradizione toscana nel campo della ristorazione…La Trattoria Baldini legata alla storia della propria terra propone piatti semplici preparati con ricercatezza e capacità nel rispetto delle tradizioni cercando di mantenere inalterata la loro preparazione........

I prodotti che Utiliziamo

Considerando che anche l'eroe dei due mondi (Garibaldi) ha messo piede in questa trattoria è facile intuire cha la data di fondazione non è recente, rimanendo però ben saldi alla tradizione sia per quanto riguarda la cucina sia per la scelta del personale non dimeno la selezione dei fornitori.

L' ambiente è familiare, frequentato da fiorentini e da una clientela locale affezionata che da sempre ci riconoscono l'ottimo rapporto qualità prezzo. Tra un crostino, una fiorentina e un ottimo bicchiere di vino tra i tavoli potrete scorgere personaggi della vita mondana fiorentina personaggi politici e dello spettacolo che trovano riservatezza e tranquillità. Tutto questo avvolto da un simpatico e attento servizio al tavolo. Non rimarrete delusi !

La Trattoria Baldini si rende disponibile ad aperture straordinarie per eventi , cerimonie e cene aziendali o di lavoro