I nostri Menu
PER INIZIARE

- Crostini e affettati misti della casa
- Crostini misti
- Finocchiona Salame toscano
- Bresavola Rucola e Parmigiano
- Sott’oli arrostiti
- Prosciutto
LE MINESTRE

- Ribollita
- Pasta e fagioli
- Pappa al Pomodoro
- Taglierini in brodo
- Stracciatella
- Zuppa fresca di verdura
LE PASTASCIUTTE

- Penne strasticate
- Spaghetti alla carrettiera
- Spaghetti alla crudaiola
- Paglia e fieno alla checca
- Risotto ai funghi porcini
- Tortellini alla panna
- Tortolloni alla maremmana
- Lasagne fatte in casa al ragù
- Spaghetti al pomodoro
- Tagliatelle al ragù
GLI ARROSTI

- Gran pezzo della casa
- Agnello rosolato con patate al forno
- Arista alla Toscana con patate
- Carrè di vitella con patate
- Arrosti misti con patate
CHI LO VUOLE FRITTO

- Coniglio fritto e contorno di stagione fritto
- Pollo e contorno di stagione fritto
- Milanese e contorno di stagione fritto
- Costolette di agnello e contorno di stagione fritto
CHI LO VUOLE ALLA GRIGLIA

- Bistecca alla fiorentina
- Lombatina di vitella
- Braciola di maiale
- Controfiletto
- Petto di pollo
- Tagliata con rucola
- Scamorza con verdure grigliate
IN PADELLA

- Filetto al pepe verde
- Coniglio al mattone
- Pollo al mattone
- Scaloppina di vitella al limone
- Petto di pollo a piacere
- Controfiletto alla chiantigiana
- Saltimbocca alla romana
- Trippa alla fiorentina
- Salsicce e fagioli
- Cinghiale alla maremmana
PER ACCOMPAGNARE

- Patate al forno
- Fagioli cannellini all’olio d’oliva
- Insalata di radicchio fresco di campo
- Insalata di rucola
- Insalata di lattuga
- Composta di verdure al vapore
- Misto verdure alla griglia
- Contorno di stagione fritto
I MASTER E I CLASSICI

- Gelato bollente
- Cantucci di “Mattei” con Vin Santo del Marchese
- Macedonia di frutta fresca
- Creme caramel
- Panna cotta